Les missions du poste
Vos missions - Participer à la préparation et à la mise en place de la cuisine
- Travailler en binôme avec le Chef le midi et le Second le soir
- Participer à l'envoi et au dressage des plats
- Être progressivement capable de prendre en charge votre poste en autonomie
- Participer à la préparation des plats signatures du midi
- Préparer les plats et tapas à partager proposés le soir
- Veiller au respect des règles d'hygiène et HACCP
- Maintenir votre poste propre et organisé
L'environnement - Restaurant d'environ 80 couverts
- Service du midi autour de 2 à 3 plats signatures et d'une formule 2 entrées / 2 plats / 2 desserts
- Le soir : tapas et plats à partager
- Brigade composée d'un Chef, d'un Second et d'un(e) aide cuisine/plonge
- Le Chef est présent du lundi au vendredi, de 9h à 17h
Les conditions - CDI - 39h/semaine
- 2 jours de repos, normalement mardi et mercredi
- 4 jours en continu / 1 journée en coupure
- Service du midi et du soir selon planning
- Ouverture prévue début octobre
- Rémunération
- 2 300 € brut/mois
- Avantage nature repas AN / IN
Le profil recherché
- Vous avez déjà acquis de bonnes bases techniques et souhaitez progresser
- Sérieux(se), dynamique et organisé(e)
- À l'aise dans une petite brigade
- Capable de travailler en équipe tout en gagnant progressivement en autonomie
- Envie de participer à l' ouverture d'un nouvel établissement
Ref: m7y06apdjp
L'entreprise
Vous disposez déjà d'une première expérience en cuisine et souhaitez continuer à développer vos compétences au sein d'une petite brigade, avec une réelle possibilité de gagner progressivement en autonomie.
Publiée le 10/09/2026 - Réf : m7y06apdjp
