Chef de Partie H/F Ge2b
- Angers - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Etablissement ouvert 7j/7
Détail du poste
Le restaurant Bouillon Saint Laud à Angers recrute son futur chef de partie H/ F pour compléter son équipe en cuisine.
En toute autonomie, vous assurerez la mise en place, préparations culinaires de plats traditionnels (blanquette de veau, suprême de volaille, boeuf bourguignon, ...) , la confection des sauces, etc... dans l'objectif de garantir un stock de produits permettant de satisfaire l'affluence de clientèle.
Etablissement ouvert 7j/7, 39h/semaine, planning tournant.
Rejoignez nous et contribuez à l'expérience culinaire unique de notre bouillon typique inspiré des bouillons Parisiens.
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Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213RDZD
