Commis de Cuisine H/F Oh Activ
- Tarbes - 65
- CDI
- Temps partiel
- BEP, CAP
- Services aux Personnes • Particuliers
- Enseignement • Formation
- Exp. 1 an
Détail du poste
La Résidence Services Séniors de Tarbes recherche son ou sa futur(e) commis de cuisine en temps partiel (24h/semaine). Sous la responsabilité du Chef de cuisine de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes :
- Réaliser la production culinaire chaude et froide et être garant de la qualité gustative et la présentation des plats
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Dresser les plats, les décorer et les envoyer en salle
- Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine
Le profil recherché
- Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine
- Au moins une expérience en restauration
- Autonome, organisé, reconnu pour le travail en équipe
- Bonne connaissance des techniques culinaires de base
- Connaissance des normes HACCP
Infos complémentaires
1 weekend sur 3 travaillés
S1 : mardi, mercredi, vendredi de 6h30 à 14h (30min de pause)
S2 : mardi, vendredi de 6h30 à 14h et samedi, dimanche de 6h30 à 15h (30min de pause)
S3 : mardi, mercredi, vendredi de 6h30 à 14h (30min de pause)
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 4325130/30202947 SDC/13S
