Commis de Cuisine H/F la Martina
- Plancher-Bas - 70
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du mercredi au dimanche
Détail du poste
Dans le cadre de son développement, le restaurant LA MARTINA à Plancher Bas (70) recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe.
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez à la préparation et au bon déroulement des services dans une ambiance dynamique et conviviale.
Horaires :
Poste à temps partiel, avec possibilité d'évolution vers un temps complet ;
Travail du mercredi au dimanche.
Principales responsabilités :
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez notamment à :
La préparation et la mise en place des ingrédients avant le service ;
La réalisation de préparations culinaires simples ;
L'aide à la préparation et à l'envoi des plats pendant le service ;
Le respect des fiches techniques et des consignes de préparation ;
Le dressage des assiettes ;
Le rangement et le nettoyage du poste de travail ;
L'entretien et le nettoyage du matériel et des équipements de cuisine ;
Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
La réception et le rangement des marchandises si nécessaire ;
Le travail en équipe afin d'assurer le bon déroulement des services.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne :
Sérieuse, motivée et dynamique ;
Organisée et rigoureuse ;
Aimant le travail en équipe ;
Ayant le goût de la cuisine et du travail bien fait ;
Une première expérience en cuisine serait appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont également importantes.
Ce que nous proposons :
Une belle opportunité d'intégrer l'équipe de LA MARTINA, dans un environnement dynamique et convivial, avec la possibilité d'évoluer progressivement vers un poste à temps complet.
Vous êtes motivé(e), volontaire et souhaitez évoluer dans le domaine de la cuisine ? Rejoignez-nous !
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213RDXW
