Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail
- Grande-Synthe - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
POSTE A POURVOIR DE SUITE :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome. Vous aurez pour mission essentielle de concevoir, préparer et dresser des plats et des buffets savoureux pour nos clients.
Vos missions principales pour ce poste :
- Préparer et dresser des plats et des buffets selon nos menus et nos standards de qualité
- Participer à la création et à la mise en oeuvre de nouveaux menus
- Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Maintenir et entretenir le matériel de cuisine
- Gérer des stocks et commandes auprès nos fournisseurs
- Respecter toutes les réglementations relatives à la sécurité alimentaire
Les compétences clés que nous que nous cherchons comprennent :
- Une expérience significative dans une cuisine professionnelle
- Des compétences en matière de gestion du temps et d'organisation
- Connaissances des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 09/09/2026 - Réf : 213QDPQ
