Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F le Bouillon Kerval
- Sainte-Marie - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Venez rejoindre l'équipe du BOUILLON KERVAL vos missions:
-mise en place du restaurant
-entretien du restaurant
-accueillir les clients
-prise de commande avec argumentaires de ventes
-coordination avec l'équipe salle et cuisine
-Préparation Culinaire : Réaliser les préparations simples, l'assemblage des plats et le dressage selon les fiches techniques de l'établissement.
-Encaissement : Gérer les transactions (espèces, cartes bancaires, tickets restaurant) et assurer la tenue de la caisse.
-Hygiène et Entretien : Assurer la propreté constante de la salle, du comptoir et des équipements de cuisine.
-Gestion des Stocks : Réceptionner les marchandises, contrôler la conformité des livraisons et assurer le réapprovisionnement des postes de travail.
-Mise en place : Préparer le matériel et les ingrédients nécessaires avant chaque service.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 213NXYB
