Maître d'Hôtel Traiteur H/F Extracadabra
- Maisons-Laffitte - 78
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Restauration
Détail du poste
Service à l'assiette
Traiteur de luxe sur les tournages de films & publicités. Lieux changeants & décors insolites. Cuisine franco asiatique ... homemade. Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
Publiée le 08/09/2026 - Réf : 1788869309
