Plongeur en Restauration H/F Almaviva Santé
- Marseille 12e - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Santé • Social • Association
- Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
À noter sur ce job
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Détail du poste
- Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle des patients (plateaux, assiettes, couverts, verres, etc.).
- Réaliser la plonge batterie en assurant l'entretien des casseroles, bacs, ustensiles et matériels utilisés en cuisine.
- Participer à la préparation, au montage et à l'organisation des chariots repas.
- Effectuer l'acheminement des chariots repas vers les différents services et étages de l'établissement.
- Assurer la récupération des chariots après les repas et leur retour en zone de plonge.
- Veiller au nettoyage et à l'entretien des locaux de cuisine, des équipements et des zones de plonge.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur au sein de l'établissement.
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de restauration afin de garantir la qualité et la continuité du service aux patients.
Le profil recherché
- Personne sérieuse, ponctuelle et dynamique.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- À l'aise avec un travail physique et soutenu.
- Rigoureuse dans l'application des règles d'hygiène et de propreté.
- Une expérience en restauration collective ou en plonge est appréciée, débutants acceptés.
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 4584205-122841339
