Responsable Restauration H/F Staffmatch
- Bordeaux - 33
- Intérim
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Vos missions
- Accueillir des clients,
- Organiser et coordonner les équipes en cuisine ou en salle,
- Informer et conseiller les clients sur le menu de l'établissement,
- Prise des commandes et service au comptoir ou à table,
- Dressage des tables,
- Entretien des locaux,
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
RESPONSABLE CAFÉTÉRIA
Horaires : du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30, avec 1h de pause.
Période de mission : de mi-octobre à fin décembre, avec possibilité de prolongation jusqu'à janvier.
Nous recherchons une personne :
Avec une excellente présentation et une attitude professionnelle ;
Dynamique et accueillante, avec un réel sens du service ;
Ayant idéalement une expérience en vente et/ou en restauration ;
Disposant d'une première expérience en restauration, même courte, afin de maîtriser les règles et normes d'hygiène alimentaire.
En tant que Responsable Cafétéria, vous serez en charge de la bonne tenue et du bon fonctionnement de l'espace cafétéria, notamment :
Accueil et service des clients ;
Encaissement et rechargement des badges de paiement par carte bancaire ;
Gestion des paiements uniquement via le badge : aucun paiement en espèces ;
Cuisson et mise en place des viennoiseries ;
Préparation des cafés et boissons chaudes ;
Veiller à la propreté, à la bonne présentation de la cafétéria et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'entreprise
Staffmatch en images
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 25860