Second de Cuisine en Extra H/F Extracadabra Sas
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Un restaurant bistronomique situé sur Paris recherche un Second de cuisine H/F pour accompagner l'équipe en place.
Vous serez amené(e) à assister le Chef de cuisine dans l'organisation de la production, la préparation des repas et le bon déroulement du service, dans le respect des consignes de l'établissement.
Vos missions :
Participer à l'organisation de la production culinaire
Réaliser les préparations chaudes et froides
Assister le Chef de cuisine dans la coordination de l'équipe
Respecter les menus, fiches techniques et quantités prévues
Veiller à la qualité des plats servis
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine
Vous êtes autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et capable de vous adapter rapidement à une équipe déjà en place.
Rémunération :
À partir de 22€/heure, selon profil, expérience, établissement et horaires.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 05/09/2026 - Réf : 213LNXH