Chef de Rang H/F Restaurant Hotel Didier Meril

  • Dinard - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

À propos de nous :
Vous cherchez à intégrer une équipe où le travail rime avec bonne humeur, respect et esprit de famille ? Rejoignez-nous ! Notre établissement place l'humain au coeur de ses priorités. Ici, nous veillons à ce que nos collaborateurs soient heureux d'être avec nous, car nous sommes convaincus qu'une équipe épanouie fait la joie de nos clients. Nous recherchons une personne désireuse de s'investir et de se projeter avec nous à long terme.
Votre rôle parmi nous :
En binôme direct avec notre Responsable de Salle, vous êtes l'ambassadeur de notre image auprès des clients. Votre mission principale ? Offrir une expérience chaleureuse et irréprochable pour que chaque client reparte pleinement satisfait.
Vos missions au Accueil & Conseil :
Accueillir nos clients avec votre plus beau sourire, les installer et les conseiller avec professionnalisme tout au long de leur repas.
Service d'excellence :
Assurer le service en salle (prise de commande, service des plats et des boissons) en veillant au rythme et aux détails qui font la différence.
Mise en valeur de notre cave :
Valoriser notre carte des vins et guider les clients dans leurs choix de reponse (en lien avec notre Responsable de Salle).
Tenue des rangs : Veiller à ce que vos espaces de travail et d'accueil soient toujours impeccables, propres et soignés, comme si vous receviez chez vous.
Esprit d'équipe : Participer activement à la bonne ambiance et à l'entraide au sein du pôle salle et avec la cuisine.

Votre profil :
Vous êtes une personne honnête, bienveillante et dotée d'une joie de vivre communicative.Vous possédez un excellent relationnel et le sens du détail. Vous avez de bonnes notions en vin (ou une forte envie d'apprendre aux côtés de notre Responsable) et des bases en anglais pour échanger avec notre clientèle internationale.
Vous recherchez un poste stable où votre implication sera reconnue et valorisée.
Ce que nous vous offrons :Un cadre de travail sain, respectueux et stimulant.L'opportunité de travailler au sein d'une structure qui donne les moyens à ses équipes de réussir.La garantie de bénéficier d'au moins deux jours de congés consécutifs pour préserver votre équilibre vie pro / vie perso.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez Restaurant Hotel Didier Meril

Très bel établissement, situé au bord de la mer avec une vue imprenable. Nous sommes maitre restaurateur, à ce titre nous ne travaillons que des beaux produits dans un esprit de plaisir réciproque.

Publiée le 05/09/2026 - Réf : 213LNKR

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