Chef de Partie H/F le Vintage
- Nîmes - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail en soirée jusqu'à 23h00
Détail du poste
Vous exercerez au sein d'une petite équipe composée d'un chef et vous-même et de 3 personnes en salle.
Nous réalisons 60-70 couverts/ service en moyenne.
Vous travaillerez du lundi au vendredi midi ainsi que le jeudi et vendredi soir entre 8h00 à 15h00 et 18h00 à 23h00.
Repos les samedis et dimanches.
5 semaines de congés payés par an dont 1 semaine en hiver.
CDI 35 heures/hebdomadaire.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 05/09/2026 - Réf : 213LDRW
