Chef - Cheffe de Cuisine H/F Don Renato
- Rueil-Malmaison - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
POUR UN RESTAURANT ITALIEN SITUE EN CENTRE VILLE, VOUS GÉREZ LA CUISINE ET VOTRE ÉQUIPE (5 PERSONNES).
VOUS GÉREZ LA PARTIE RESTAURATION TRADITIONNELLE SEMI GASTRO ET ITALIENNE (PAS LES PIZZAS).
VOUS PARTICIPEZ A L'ÉLABORATION DES MENUS ET DE LA CARTE .
VOUS VEILLEZ A L'ENTRETIEN DE VOTRE ESPACE DE TRAVAIL DANS LE RESPECT DES RÈGLES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ.
VOUS GÉREZ LES COMMANDES DES MATIÈRES PREMIÈRES ET LES STOCKS. VOUS GÉREZ LE PLANNING DE L'ÉQUIPE.
SERVICE EN COUPURES, REPOS DIMANCHE ET LUNDI.
SALAIRE 3 800 € EUROS
SE PRÉSENTER ENTRE 09H30 ET 11H30
2 JOURS DE REPOS : DIMANCHE ET LUNDI
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - EN TANT QUE CHEF ET GESTION D'EQUIPE
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Don Renato
Restaurant traditionnel italien ouvert 7jours sur 7.DON RENATOCoordonnées : M. Horacio DA SILVA 63 AV Paul Doumer, 92500 RUEIL MALMAISON
Publiée le 05/10/2026 - Réf : 213KSBZ
