Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F Marguerite

  • Montpellier - 34
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Le Poste
Pour accompagner notre croissance et rejoindre notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Serveur(se) de Brasserie expérimenté(e). Vous intégrerez un environnement de travail stimulant où votre expertise technique et votre sens du service seront les clés de la satisfaction de notre clientèle.

Missions principales :

- Assurer un service en brasserie de haute qualité, notamment le service en coupé.
- Conseiller et accompagner les clients dans la découverte de notre carte des vins.
- Gérer le service avec rapidité et efficacité, même lors de fortes affluences.
- Garantir la mise en place et la tenue irréprochable de la salle.

Votre Profil
- Vous êtes la personne idéale si :
- Vous justifiez d'une expérience significative en service de brasserie ou restauration.
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service, notamment le service en coupé.
- Vous possédez de solides connaissances en oenologie et savez conseiller les clients.
- Vous avez un excellent esprit d'équipe et des compétences de communication naturelles.
- Vous êtes organisé(e), autonome et savez gérer la pression avec le sourire.
- Une formation en hôtellerie/restauration est un véritable atout.

Conditions et Avantages
- Type de contrat : CDI
- Disponibilité : Immédiate
- Rythme de travail : Jours de repos fixes le dimanche et le lundi. 10H30 A 15h et 19h à 23h
- Lieu : Montpellier Centre

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur le meme poste

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Marguerite

Située au coeur de Montpellier, La Maison Marguerite est une adresse incontournable qui célèbre la richesse de la cuisine traditionnelle. Notre établissement offre un cadre chaleureux et dynamique, où la qualité du produit et l'accueil font notre renommée.

Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KGSL

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