Cantiniere - Mairie de Gavarnie-Gedre H/F Communes
- Gavarnie-Gèdre - 65
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une école rurale d'une vingtaine d'élèves, vous êtes en charge de la préparation des repas du midi.
Vous travaillerez en lien direct avec l'ATSEM.
- Etablissement des menus
- Préparation des commandes
- Gestion des stocks
- Production des repas
- Mise en place du réfectoire
- Service repas du midi
- Surveillance des enfants
- Desserte et vaisselle
- Nettoyage des locaux et du matériel
Le profil recherché
COMPETENTES TECHNIQUES
- Avoir une bonne connaissance sur les règles d'hygiène
- Notions sur les risques professionnels de la restauration scolaire
- Gestes de premier secours
- Notions sur les allergènes
- Bonnes pratiques de manutention
COMPETENCES D'ADAPTATION
- Faire face aux imprévus
- S'adapter à chaque enfant
- Discrétion
- Autonomie
Publiée le 04/09/2026 - Réf : O065260901000119
