Employé Polyvalent - Employée Polyvalente Cuisine H/F It Tratorria
- Lyon - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- maximum 3 jours en coupures par semaine
Détail du poste
Pour notre établissement de cuisine maison réalisée à base de produit frais, nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e de restaurant CUISINE.
Au sein de notre équipe de 15 collaborateurs, les missions sont :
- préparation des plats, salades et desserts
- réalisation des pâtes fraîches et des pâtes à pizza
- l'entretien et nettoyage de votre poste de travail
Modalités :
- CDI 30h par semaine
- 2 jours consécutifs de repos
- maximum 3 jours en coupures par semaine
- planning établis 2 à 3 semaine à l'avance
- mutuelle et transports à 50% - repas
Profil recherché :
- expérience en restauration traditionnelle ou rapide
- esprit d'équipe, rigueur et rapidité
- bonne gestion du stress
- respect des consignes et des process
- connaissance des normes HACCP
- cuisine ouverte sur la salle
En cas de besoin, vous serez accompagné en interne pour vous familiariser aux recettes, aux process, aux normes HACCP et à l'environnement de travail. Possibilité d'évolution.
Le profil recherché
Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Employé.e polyvalent.e posté.en cuisine
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 03/09/2026 - Réf : 213HZBP
