Cuisinier - Cuisinière H/F Godard Sophie
- Saint-Chaffrey - 05
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- POSTE NON LOGE
Détail du poste
Sur le restaurant situé à Chantemerle LE PETIT CHALET , nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière autonome pour une cuisine locale montagnarde.
Vous aurez en charge la cuisine pour environ 70 couverts (ouvert midi et soir)
Pour la saison hivernale contrat du 15/12/2026 au 31/03/2027 POSTE NON LOGE
Profil recherché :
Expérience min 1 an
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Cuisinier des terroirs,Connaissance des tendances culinaires,Gestion de la qualité des produits,Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des plats culinaires,Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: CAP cuisine,Cuisinier des terroirs,Connaissance des tendances culinaires,Gestion de la qualité des produits,Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des plats culinaires,Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 03/09/2026 - Réf : 213HZHZ
