Commis de Cuisine H/F Le T'Chiz
- Saint-Julien-lès-Metz - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
COMMIS DE CUISINE H/F - EXPÉRIMENTÉ(E)
Le restaurant T'CHIZ à Metz recherche un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) et qualifié(e) pour renforcer son équipe.
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et réellement expérimentée en cuisine, capable de travailler efficacement pendant les services à forte activité.
Vos missions :
* Préparation et mise en place des produits
* Épluchage, découpe et préparations culinaires
* Assistance au Chef de Cuisine et à la brigade
* Dressage des assiettes
* Respect des fiches techniques et des consignes
* Nettoyage et entretien du poste de travail
* Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au bon déroulement du service, même en période de forte affluence
Profil recherché :
* Expérience confirmée en cuisine professionnelle
* Formation en cuisine appréciée
* Personne qualifiée, autonome et opérationnelle
* Rapide, organisée et capable de garder son calme pendant le service
* Esprit d'équipe et bonne communication
* Ponctualité, sérieux et motivation indispensables
* Une expérience en restaurant traditionnel/brasserie est un véritable plus
Nous proposons :
* Un poste au sein d'une équipe professionnelle
* Un établissement dynamique et en développement
* CDI - Temps plein
* Rémunération selon expérience et compétences
Restaurant T'CHIZ - Metz
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 213GZJW
