Second de Cuisine H/F
Extracadabra
- Versailles - 78
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
La clientèle et très diversifiée 100% touristes européens et international équipe très sympathique et dynamique. Établissements ouverts du Mardi au Dimanche 8h/18h et les Samedis du 15 Juin au 15 Septembre de 8h à 22h . Brasserie traditionnelle avec pizzas . Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Infos complémentaires
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 1788266264