Équipier Polyvalent - Restauration Rapide en Apprentissage H/F Institut de Métiers Network
- Bègles - 33
- Alternance
- 12 mois
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Les services s'enchaînent vite, et vous gardez le rythme au comptoir. En apprentissage, vous participez à la préparation, à l'accueil et à la vente.
Le poste se situe en hyper centre de Bordeaux, dans un parcours d'apprentissage pour valider un titre professionnel niveau III en tant qu'Employé Polyvalent en Restauration. Vous avancez avec des consignes claires, des gestes répétés et un suivi de terrain régulier.
Vos missions au quotidien couvrent le service, la préparation et la tenue du point de vente :
- Préparer les produits selon les standards du point de vente.
- Accueillir les clients et prendre les commandes au comptoir.
- Encaisser et vérifier les commandes avant remise.
- Maintenir le poste propre et réapprovisionné pendant le service.
- Aider à la mise en place avant l'ouverture.
- Participer au suivi des stocks et des alertes simples.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste demande de l'attention aux demandes clients, de la rapidité dans l'exécution et une bonne mémoire des procédures. Vous alternez préparation, encaissement et remise des commandes, avec un point de vigilance constant sur la propreté et la fluidité.
Vous progressez aussi sur la gestion des files, la communication avec l'équipe et le maintien d'un poste propre pendant le service. L'objectif est d'apprendre les gestes, tenir le rythme et monter en autonomie dès les premières semaines.
Le démarrage est immédiat.
Le profil recherché
- Être disponible immédiatement pour démarrer l'apprentissage sans délai.
- Montrer de la réactivité quand le service s'accélère.
- Suivre les consignes avec sérieux, régularité et attention.
- Garder une attitude soignée, calme et respectueuse avec les clients.
- Apprendre vite les bases de la préparation, de l'encaissement et du service.
- Travailler en équipe et aider là où c'est nécessaire.
- Accepter un cadre d'apprentissage et progresser au fil des services.
- Une première pratique en restauration aide, mais n'est pas indispensable.
Se former en alternance chez Institut de Métiers Network
Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles
OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.
Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.
Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.
Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Publiée le 31/08/2026 - Réf : 4304082/30094344 QPRREA/33B
