GROUPE JOULIE recrutement

Chef de Rang - Chartier Gare de l'Est H/F GROUPE JOULIE

  • Paris 10e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Restauration
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Le Bouillon CHARTIER GARE DE L'EST est à la recherche deChefs de rangH/F, dynamiques et motivé(e)s.

Sous la supervision d'un Maître d'hôtel, vous bénéficierez d'une grande autonomie dans l'exercice de vos fonctions.

Votre sens du service et vos compétences commerciales vous permettront de prendre en charge votre rang en toute confiance: vous serez responsable de la présentation des cartes, de la prise des commandes, du service des plats, du débarrassage des tables, ainsi que de la réalisation de l'addition en effectuant des calculs mentaux et en la notant au stylo sur la nappe, à la manière de chez CHARTIER. Vous serez également en charge de l'encaissement des clients.

Votre objectif principal sera de garantir la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. Une expérience professionnelle réussie sur un poste similaire est exigée.

Si vous souhaitez évoluer au sein d'une véritable institution, cette opportunité est pour vous!

N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent !

Le profil recherché

CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine.

Salaire: rémunération au portefeuille + pourboires individuels + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & de participation + prise en charge de l'abonnement Navigo à hauteur de 60% + Mutuelle prise en charge à 80% sur la formule de base + prise en charge de l'abonnement Vélib.

Opportunités d'évolution au sein de la maison ou du Groupe.

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Bienvenue chez GROUPE JOULIE

On ne devient pas un mythe par hasard, pas plus qu'on ne le reste en vivant sur une réputation.
CHARTIER est présent dans le coeur des Parisiens de souche comme dans les souvenirs de touristes du monde entier !
CHARTIER c'est la cantine parisienne par excellence, qui propose à ses clients des plats simples, bons marchés, de bonne qualité, préparés majoritairement avec des produits frais.

Infos complémentaires

Entre 2.5K€ et 3.4K€ brut/mois

Publiée le 31/08/2026 - Réf : 4572061-39037187

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