Commis de Cuisine - Contrat en Alternance H/F AFPA Entreprises
- Compiègne - 60
- Alternance
- 1 an
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
A l'Afpa, l'alternance c'est toute l'année !
Nous proposons des formations ET des postes en alternance !
Notre centre Afpa de Creil recherche pour une de ses entreprises partenaires un commis de cuisine (F/H) en contrat d'apprentissage ou en contrat de professionnalisation.
Vous êtes passionné par la gastronomie et vous voulez apprendre un métier qui allie rigueur, créativité et travail d'équipe ? Vous avez envie de plonger dans l'univers des cuisines professionnelles ?
Encadré par l'équipe de cuisine, vous apprendrez à :
- Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, pesée, mise en place).
- Réaliser des préparations de base et participer à la cuisson des plats.
- Maintenir ton poste de travail propre et organisé.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Découvrir le rythme et l'exigence d'une brigade professionnelle.
En formation, vous apprendrez à :
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Le profil recherché
Profil recherché :
- Vous êtes motivé·e, ponctuel·le et vous avez envie d'apprendre un vrai savoir-faire.
- Vous aimez le travail d'équipe et vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte.
- La rigueur et la sécurité font partie de vos valeurs.
- Vous êtes véhiculé·e
Vous vous reconnaissez ?
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Infos complémentaires
Le poste est basé à : Compiègne
La formation se déroule à : Creil
IL est recommandé d'être véhiculé·e
Rythme de l'alternance : 3 semaines en entreprises, 1 semaine en centre (durées données à titre indicatif)
Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
Durée du contrat : 1 an
Diplôme préparé : titre professionnel du Ministère du Travail de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine.
Rémunération : Sur la base des dispositions légales
AFPA Entreprises en images
Publiée le 28/08/2026 - Réf : 4300472/30074435 CDCFA/60S
