Chef de Partie Patisserie H/F
Phirena
- Carignan-de-Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
SAINTE RAPHINE recrute pour son complexe à Fargues Sainte Hilaire (Proche de Bordeaux 20 mn).
Très ancré dans le terroir, nous avons à coeur de proposer une cuisine qui va à l'essentiel, gourmande, précise, respectueuse, avec du « fait maison » et des produits locaux.
Nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE (H/F) PATISSERIE expérimenté pour compléter de notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie vous devrez contribuer à fournir un service de qualité, convivial, rapide et efficace afin que nos clients passent un agréable moment.
Vous faites partie de l'image de marque de ce lieu par votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité
Vous justifiez d'une expérience à un poste similaire, vous êtes un cuisinier confirmé et polyvalent.
Expérience :
Avoir un diplôme de la profession et de l'expérience en cuisine bistronomique
Avoir eu au moins une expérience préalable de 2 ans en tant que chef de partie en restauration bistronomique
Compétences attendues :
Être rigoureux, organisé, ponctuel, passionné.
Bonne communication et sens de l'empathie souhaité
Nous offrons :
- Une ambiance de travail jeune, dynamique et professionnelle
- Salle de repos équipée + parking
-Une flexibilité sur les planning en fonction de chacun
- Cadre de travail permettant de se promener ou faire du sport sur le domaine et dans les bois lors des coupures
Conditions de travail :
+Deux jours de repos par semaine
+39h / 3 jours en continu
+Salaire net : 1850 €
Avantages:
Mutuelle de groupe (prise en charge à 50% par l'entreprise)
Indemnité repas incluse lors des présences au poste de travail
Tarif préférentiel sur le Domaine.
Si vous êtes aimez le contact humain, les ambiances sereines, la restauration de qualité basée sur le produit et le respect des saisons, conviviale et simple, vous êtes fait pour travailler à SAINTE RAPHINE
Venez nous rencontrer !
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212ZHQN
