Second - Seconde de Cuisine H/F
chez Maurice
- Nantes - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Notre Brasserie est situé 14 cours Sully 44000 Nantes.
Vous intégrez une équipe de 3 personnes et êtes disponible à partir de septembre 2026.
Vous travaillerez tous les midis du lundi au vendredi ainsi que 3 soirs par semaine (+ 2 samedi soirs, établissement fermé le samedi midi).
Vous aurez 2 Week end de repos par mois. Jours fériés Off, Dimanche fermé.
2 jours de repos consécutifs
Vos missions :
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats chauds et froids
- Gérer les mises en place et l'organisation du poste de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'entraide
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YPCW
