Responsable de Salle H/F
le Bistrot des Sables
- Concarneau - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) responsable de salle pour assurer le bon déroulement du service et garantir une expérience de qualité à notre clientèle.
Vos missions :
- Organiser et superviser le service en salle ;
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ;
- Veiller à la qualité de l'accueil et du service ;
- Répartir les tâches entre les membres de l'équipe et coordonner leur activité ;
- Encadrer et accompagner les serveurs et commis de salle ;
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine ;
- Participer à la mise en place, au service et au rangement de la salle.
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YTCX
