Cuisinier Spécialisé en Cuisine Marocaine H/F
Couscous le Fantasia Restaurant
- Saujon - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travailler en horaires coupés
Les missions du poste
Le Poste
Dans le cadre de notre ouverture et de la constitution de notre équipe de passionnés, nous recherchons deux cuisiniers pour renforcer notre brigade.
Vos missions principales :
Préparer et cuisiner les spécialités marocaines (couscous, tajines, pastillas, etc.) dans le respect des traditions et des standards de qualité de l'établissement.
Assurer la mise en place de la cuisine.
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits utilisés.
Participer activement à la vie de l'équipe pour faire de ce nouveau projet un succès commun.
Profil recherché
Vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie et la cuisine marocaine n'a aucun secret pour vous.
Expertise culinaire : Vous maîtrisez parfaitement les techniques et les saveurs de la cuisine marocaine.
Esprit d'équipe : Vous aimez l'idée de construire une équipe de A à Z et de participer à l'identité d'un nouveau restaurant.
Réactivité : Vous êtes prêt(e) à prendre votre poste immédiatement.
Flexibilité : Vous acceptez de travailler en horaires coupés (horaires à définir avec la direction).
Pourquoi nous rejoindre ?
Un projet neuf : L'opportunité de participer à la création et au lancement d'un établissement.
Une ambiance dynamique : Intégrez une équipe soudée dès le premier jour.
Un cadre de travail stimulant : Travaillez avec des produits de qualité pour une clientèle de passionnés.
Le profil recherché
Compétences: Connaissance des tendances culinaires,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Bienvenue chez Couscous le Fantasia Restaurant
Couscous Fantasia est une nouvelle adresse gourmande qui vient d'ouvrir ses portes à Saujon !
Notre mission est de faire voyager nos clients à travers les saveurs authentiques et généreuses du Maroc.
Spécialisés dans la cuisine traditionnelle, nous mettons à l'honneur des recettes emblématiques telles que le couscous, les tajines, les grillades et la pastilla. Que ce soit pour une dégustation sur place dans une ambiance chaleureuse ou pour une commande à emporter, nous misons sur la qualité et le goût.
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YBLC