Employé Polyvalent Cuisine - Service du Soir - CDI 18H H/F
Tourbouillon
- Mérignac - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Service du Soir
Les missions du poste
Nous sommes ouverts uniquement en semaine et nous cherchons aujourd'hui un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe en cuisine et accompagner le développement de notre offre du soir. Poste à pourvoir à partir de mi septembre
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CUISINE
Employé(e) Polyvalent(e) - Brasserie (H/F)
LE POSTE
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour les services du soir.
- 18h réparties sur 4 jours consécutifs, du lundi au jeudi
- 3 jours de repos chaque semaine : vendredi, samedi et dimanche
- Aucune coupure
- Horaires fixes et organisation anticipée
VOS MISSIONS
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Aider à la mise en place avant le service.
- Assembler et finaliser les plats dans le respect des recettes et des procédures.
- Veiller à la qualité des préparations avant leur envoi.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
Une première expérience en restauration est appréciée, mais nous sommes surtout à la recherche d'une personne motivée et qui aime travailler en équipe.
Poste idéal pour un complément d'activité ou un étudiant.
Détails pratiques :
- Type de contrat : CDI Contrat 18h
- Lieu : Mérignac, zone aéroport, proche ligne de tram F (200m, arrêt Cadéra Issartier)
- Horaires fixes du lundi au jeudi (18h00-22h30) sur 4 jours consécutifs
- Rémunération SMIC
- Mutuelle Alan prise en charge à 50%
- Pourboires partagés entre la cuisine et la salle
- Cadre de travail structuré et respectueux des équipes (pas de coupure, restaurant fermé le weekend)
Poste à pourvoir mi septembre
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Tourbouillon
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212XWLX
