Commis Plongeur Cuisine H/F
Mageoval
- Marseille 13e - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- Poste en 39 h/semaine du mardi soir au samedi soir
Détail du poste
Notre restaurant Acuda recherche un(e) plongeur(se) / commis de cuisine avec expérience pour rejoindre son équipe.
Le poste est polyvalent et comprend :
Gestion de la plonge : nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine, rangement et maintien de la propreté du poste
Soutien à l'équipe de cuisine
Participation à la mise en place
Préparations culinaires de base
Aide au dressage pendant le service
Nous recherchons une personne dynamique, organisée, fiable et habituée au rythme de la restauration.
Poste en 39 h/semaine du mardi soir au samedi soir.
Dimanche, lundi et mardi midi de repos
Merci de nous contacter pour votre candidature.
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Doser des ingrédients culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Evacuer et trier des déchets, des produits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 25/08/2026 - Réf : 212WJND
