Runner - Runneuse en Restauration H/F
la Mere Buonavista
- Marseille 13e - 13
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
**LA MÈRE BUONAVISTA RECRUTE UN(E) RUNNER !**
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **RUNNER EN RESTAURATION**, professionnel(le), dynamique et efficace.
**CDD de 2 mois - 35h/semaine**
**Travail en coupure, week-ends et jours fériés**
**Salaire selon expérience**
Poste à pourvoir rapidement
VOS MISSIONS
* Assurer la liaison entre la cuisine, le bar et la salle
* Portage de plateaux avec aisance et sécurité
* Envoi et service rapide des plats et boissons
* Débarrassage des tables **rapide et efficace**
* Redressage des tables pour assurer une bonne rotation
* Aider les serveurs pendant les coups de feu
* Veiller en permanence à la propreté et à l'organisation de la salle
* Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service
* Anticiper les besoins de l'équipe pour assurer un service fluide
PROFIL RECHERCHÉ
Nous ne recherchons pas simplement quelqu'un pour porter des assiettes, mais **une personne professionnelle qui connaît le rythme et les exigences de la restauration**.
Vous devez être :
* À l'aise avec le "portage de plateaux
* Rapide, réactif(ve) et organisé(e)
* Capable de travailler efficacement pendant les gros services
* Attentif(ve) aux consignes et aux priorités
* Ponctuel(le) et fiable
* À l'aise avec la clientèle
* Et surtout : **efficace tout en gardant le sourire ;)
PRÉSENTATION
Une **présentation soignée et une tenue impeccable** sont demandées.
**Chemise blanche - pantalon noir - chaussures adaptées au service**
**La Mère Buonavista - Les Cigales**
10 avenue du Prado - 13006 Marseille
Métro Castellane
**Candidature avec CV :**
**CDD 2 mois - 35h/semaine**
**Poste à pourvoir rapidement**
**Rapide, efficace, professionnel(le) et souriant(e) même pendant le coup de feu ? Alors votre profil nous intéresse !**
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212TVFS