Commis de Cuisine H/F
le Jardin de Camille et Quentin
- Peymeinade - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le Jardin de Camille et Quentin, restaurant situé à Peymeinade, recherche un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe en CDI.
Vous serez principalement en charge du poste des entrées, en collaboration avec le chef et l'ensemble de l'équipe en cuisine.
Vos missions :
- Réaliser la mise en place du poste entrées
- Préparer et dresser les entrées selon les recettes et les consignes du chef
- Effectuer les préparations préliminaires : découpe, assemblage, dressage.
- Assurer le réapprovisionnement du poste pendant le service
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
- Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des services
Votre profil :
- Vous êtes motivé(e), dynamique et organisé(e) et aimez le travail en équipe
- Une première expérience en cuisine est appréciée, mais la motivation et l'envie de s'investir sont essentielles.
Les conditions :
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39h/semaine
- Organisation : horaires en coupure
- Repos : 2 jours consécutifs par semaine
- Rémunération : 1 600 € net/mois
- Lieu : Peymeinade (06)
- Prise de poste : septembre
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212VRRV
