Commis - Commise de Cuisine H/F
la Fermette
- Villeneuve-lès-Béziers - 34
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans une brasserie traditionnelle.
CDD de remplacement avec possibilité de prolongation hebdomadaire
Horaires : 30 heures par semaine, du lundi au vendredi, de 9h à 15h
Restaurant accessible par le bus.
Poste à pourvoir immédiatement.
Vos missions :
- Assister le chef dans la préparation des plats et la mise en place des ingrédients
- Participer à la création de plats traditionnels et innovants
- Maintenir un haut niveau d'hygiène et de propreté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes
- Travailler en équipe pour garantir un service de qualité à nos clients
Profil recherché :
- Expérience de 3 ans minimum en tant que commis de cuisine
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes
Présentez-vous directement à la brasserie en dehors des heures de service, soit avant 11h, soit après 14h, avec votre CV.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212TXZX