Runner Restauration Aérienne H/F BIJOUX CATERING FRANCE
- Val-d'Oise - 95
- CDI
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Disponibilité pour des horaires décalés (activité en continu, zone aéroportuaire)
Les missions du poste
En tant que Runner, vous assurez la préparation, le contrôle et l'acheminement des repas et plateaux entre les différents sites de production, dans le respect des procédures de traçabilité, des normes d'hygiène HACCP et des règles de sécurité propres à la zone aéroportuaire.
- Préparer et emballer les repas dans le respect des standards de qualité
- Contrôler la conformité des plateaux avant leur mise en chariot
- Assurer les liaisons entre les deux sites de production
- Identifier les manquants lors des vérifications pré-vol et procéder aux remplacements dans les délais impartis
- Renseigner les documents de traçabilité liés aux opérations effectuées
- Respecter les règles d'hygiène HACCP ainsi que les normes de sécurité propres à la zone aéroportuaire
- Effectuer toute autre tâche annexe, selon les besoins de l'entreprise
Le profil recherché
- Expérience en restauration collective, logistique ou catering aérien appréciée
- Connaissance des normes HACCP et des procédures de traçabilité
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités dans un environnement cadencé
- Bonne présentation et sens du service
- Disponibilité pour des horaires décalés (activité en continu, zone aéroportuaire)
- Badge aéroportuaire ou capacité à l'obtenir (casier judiciaire vierge)
Bienvenue chez BIJOUX CATERING FRANCE
Bijoux Catering est une entreprise jeune et dynamique qui s'adapte aux demandes et aux attentes d'une clientèle très diversifiée en offrant tout le raffinement d'une cuisine internationale. Qu'il s'agisse de jets privés de vols commerciaux, ou d'évènements prestigieux, Bijoux offre une gamme de services sur mesure pour une clientèle spécifique et professionnelle.
Infos complémentaires
Mutuelle prise en charge à 75%
Carte restaurant prise en charge à 60%
CSE
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 4288648/30014372 RRA/95V
