Maître d'Hôtel H/F Groupe Synergie
- Conques-en-Rouergue - 12
- CDD
- 09 septembre 2026 - 02 janvier 2027
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
Les compétences pour ce job
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Les missions du poste
Notre client recherche un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) pour piloter en toute autonomie sa salle et garantir une expérience client d'excellence.
Vos missions :
- Assurer la gestion complète du service de notre restaurant gastronomique étoilé ainsi que de notre bistrot
- Organiser, coordonner et superviser les équipes de salle
- Manager, accompagner et faire monter en compétence les collaborateurs
- Garantir un accueil irréprochable et une qualité de service conforme aux standards de la maison
- Veiller au bon déroulement des services, de leur préparation jusqu'à leur clôture
- Être force de proposition pour optimiser l'organisation et la satisfaction de la clientèle
- Travailler en étroite collaboration avec la direction et la brigade de cuisine
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel au sein d'un restaurant étoilé
- Excellente maîtrise des codes de la restauration gastronomique
- Capacité à gérer un service en totale autonomie
- Leadership naturel et solides compétences en management d'équipe
- Sens aigu du détail, de l'accueil et de la satisfaction client
- Rigueur, organisation, élégance et excellent relationnel
L'entreprise
Infos complémentaires
Groupe Synergie en images
Publiée le 24/08/2026 - Réf : OFFRE - 667 830