Commis - Commise de Cuisine Saison26 27 Hiver Loge H/F
L'echo des Montagnes
- Armoy - 74
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
** Possibilité de logement en chambre partagée au sein de l'hôtel **
Pour la prochain saison d'hiver, nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDD saisonnier 6 mois du 01.11.2026 au 30.04.2027
Missions principales :
- Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine.
- Participation à la mise en place et au service des plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage et rangement des espaces de travail et du matériel.
- Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Participation à la réception et au stockage des marchandises
Profil recherché :
- Expérience : 2 années d'expérience sur même poste
- Formation : commis de cuisine (un plus)
Compétences :
- Connaissance des techniques de base en cuisine.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Connaissance des outils et équipements de cuisine
Qualités personnelles :
- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.
- Dynamisme et motivation pour apprendre et progresser.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212TFNP
