Détail du poste
Mono recrute une nouvelle personne pour rejoindre son équipe en cuisine !
Tu travailleras au sein d'une équipe, sous la responsabilité du chef et du second, et participeras à toutes les étapes de la préparation de nos pizzas.
Nous recherchons un temps plein, 39h hebdomadaire donc selon ton niveau et ta progression, tu seras amené(e) à travailler sur l'ensemble des postes :
- Mise en place et préparation des ingrédients
- Étalage des pâtons à la main
- Garnissage et topping des pizzas
- Gestion de la cuisson au four
- Découpe et envoi
- Respect des recettes, méthodes et standards de la maison
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Une première expérience est évidemment appréciée, mais on cherche avant tout quelqu'un de motivé, curieux et impliqué, avec l'envie d'apprendre et de progresser.
Tu es ponctuel(le), fiable et dynamique. Tu apprécies le travail en équipe, tu sais écouter les consignes et respecter les méthodes de travail mises en place.
Tu aimes le travail bien fait, tu es à l'aise dans un environnement rythmé et tu sais garder une bonne énergie pendant les gros services.
Chez Mono, on aime les bonnes pizzas, les restaurants vivants et les équipes soudées.
On travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux : on demande de l'implication, de la rigueur et du professionnalisme, mais on tient tout autant à conserver une bonne ambiance, de l'entraide et du plaisir à travailler ensemble.
Tu seras accompagné(e) par le chef, le second et le reste de l'équipe pour apprendre nos méthodes, gagner progressivement en autonomie et maîtriser les différents postes.
La carte
34 Boulevard de la Liberté
35000 Rennes
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 4280993/29975595 P/35R