Serveur - Serveuse H/F
Bouillon Francais Anglet
- Anglet - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Chef de rang (H/F) - Le Bouillon Français
Anglet (64) - CDI - Temps plein - Prise de poste le 31 août 2026
Le Bouillon Français
Une brasserie française à Anglet : une cuisine généreuse, une salle qui vit, et une équipe soudée qui a envie de bien faire - ensemble.
Ta mission
En tant que chef de rang, tu es le chef d'orchestre de ton rang. Tu es garant(e) d'une expérience client fluide, chaleureuse et sans fausse note :
- Prendre les commandes, maîtriser la carte et suggérer avec justesse (plats, vins, cocktails)
- Assurer un service rythmé et coordonné avec la cuisine et le bar
- Conseiller et fidéliser les clients tout au long du repas
- Veiller à la mise en place, à la propreté et au respect des standards de la maison
- Gérer l'encaissement et la clôture de ton rang
Le profil qu'on cherche
- Une première expérience réussie en tant que chef de rang
- Le sens du service et du détail - tu anticipes avant qu'on te demande
- De l'énergie, du sang-froid dans le coup de feu et un vrai esprit d'équipe
- L'envie de progresser dans une maison qui te donne les moyens d'évoluer
Ce qu'on t'offre
- CDI temps plein, rémunération selon profil et expérience (à partir de 2250€ brut)
- Une équipe bienveillante et un cadre de travail structuré
- De vraies perspectives d'évolution
- 2 coupures maximum par semaine
- 2 jours de repos consécutifs à l'année
Le process
- Prise de poste le 31 août. Un essai est prévu en amont pour faire connaissance des deux côtés et te permettre de découvrir la maison avant de t'engager.
Prêt(e) à nous rejoindre ?
Envoie ton CV - ou passe directement nous rencontrer au Bouillon
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 19/08/2026 - Réf : 212QTNY
