Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Ehpad de Beynat
- Beynat - 19
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
L'EHPAD La Châtaigneraie de BEYNAT (67 résidents) recrute pour le service de restauration un(e) cuisinier(ière) en contrat à durée déterminée à temp complet avec possibilité de renouvellement.
Poste à pourvoir rapidement.
Vos missions :
- réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
HACCP à jour et Diplôme en cuisine nécessaire.
Candidature avec lettre de motivation et CV par mail.
Le profil recherché
Compétences: Diététique,Régimes alimentaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des plats culinaires
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Ehpad de Beynat
Publiée le 19/08/2026 - Réf : 212QNHM
