Cuisinier H/F
Maison Familiale Rurale Education Orient
- Saint-Berthevin - 53
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Poste à temps plein, en CDD de remplacement d'un arrêt maladie (arrêt long), à pourvoir à partir du lundi 24 aout 2026. Travail en équipe avec le maître de maison. Horaires de journée du lundi au vendredi soit 8h à 16h soit 9h à 19h.
Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions seront les suivantes :
- Réaliser des productions culinaires contribuant au bien-être et à la santé du public accueilli.
- Participer au service du repas du midi du lundi au jeudi et le service du repas du mardi soir.
- Effectuer la plonge et le nettoyage du pôle restauration.
La MFR SAINT BERTHEVIN accueille des jeunes en formation par alternance dans les filières :
- Orientation : 4ème, 3ème et E2C
- Agricole : CAPA MA et Bac Pro CGEA
- Services et Vente : CAPA SAPVER, Bac commerce TCVA
- Sécurité : CAP AS, BP ATPS, Titre Pro ASSP
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 19/08/2026 - Réf : 212QTFG
