Chef Gérant - Rouen 76 H/F Dupont Restauration
- Rouen - 76
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !
En tant quechef gérantdans un restaurant médico-social et au sein d'une équipe de 2 collaborateurs, vous allez être en charge :
- de l'animation de vos équipes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire,
- du pilotage de l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit,
- de la définition des menus, guidé par le contrat de prestation.
- des commandes et de la gestion du planning de l'équipe,
En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.
Informations complémentaires
- Rémunération brute mensuelle envisagée : entre 2 168,83 € et 2 300 € + primes PAC (53 €) et PSM (22,50 €)
- 130 à 150 couverts journaliers
- Livraison de 2 sites à proximité
- Travail les jours fériés et 1 week-end sur 2 selon le planning
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Le profil recherché
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent. Une connaissance des différents régimes alimentaires et des textures modifiées est requise pour ce secteur.
Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Bienvenue chez Dupont Restauration
Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.
Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.
Infos complémentaires
Publiée le 19/08/2026 - Réf : 4553843-136247009
