Employé - Employée de Restauration Collective H/F
France Travail
- Amiens - 80
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un/e employé/ée de restauration. Journée sans coupure. Travail un we sur 2.
La mission de l'employé de restauration est la mise en place des produits réalisés par les cuisiniers. Il/elle assemble les plateaux des patients, dresse le self du personnel et réalise le service. Il/elle peut également effectuer quelques services en plonge.
Connaissance des régimes et textures adaptées au monde de la santé ou de la petite enfance
Respect des procédures de fabrication et fiches recettes
Respect des procédures de l'entreprise
Maitrise des règles HACCP
Savoir lire, écrire, compter.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PSWF
