Employé Polyvalent Service en Salle H/F
France Travail
- Martigues - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Nous recherchons des employés polyvalents SALLE (H/F)
Temps partiel de 17h30 à 30h / hebdomadaire
Formation Possible en interne
Prise de poste fin de semaine et week-end, Horaires en fonction du planning de l'équipe en place.
L'équipier polyvalent intervient en salle en gérant la rapidité du service et peut assister l'équipe de cuisine lors des coups de feu
Missions principales :
- Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang
- Dresse et débarrasse les tables et les consoles
- Gestion du matériel et des produits d'entretiens
- Prend les commandes, procède aux encaissements
- Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes
- Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge
- Assure les commandes VAE (Ventes à Emporter)
- Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes
- Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE
- Réception des marchandises et rangement des réserves
- Nettoyage de début et fin de service
- Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service
- Gestion des consignes
- Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle
Qualités :
Agilité, rapidité, sens relationnel, bonne mémoire, tenue exemplaire
Totalement Polyvalent, disponible, adaptable, aimant le travail en équipe
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PDHL
