Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Chateau de Dissay
- Dissay - 86
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le Château de Dissay , recrute un Chef de cuisine H/F pour une prise de poste immédiate.
Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte, dans le respect des règles d'hygiène. Cuisine traditionnelle.
Environ 30 couverts par service.
Excellente présentation exigée.
Travail en service du soir le Mercredi, jeudi et vendredi - Travail en coupure le samedi et le dimanche.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PHGL