Cuisinier Indienne-Pakistanaise H/F
Royal Punjab
- Granville - 50
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous travaillerez au sein d'un restaurant qui réalise aussi la cuisine à emporter. Vous serez amené à réaliser la cuisine, la préparation des plats traditionnels indiens et pakistanais. Vous travaillerez les midis et soirs , pour environ 30 couverts/repas maximum.
Vous serez vigilant à la gestion des stocks et aux normes d'hygiène.
Vous devez avoir une expérience dans ce domaine;
Vous aurez deux jours de repos par semaine.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur même poste
Compétences: Gestion de la qualité des produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Modalités de stockage de produits alimentaires,Modalités de conservation des produits alimentaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Gestion de la qualité des produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Modalités de stockage de produits alimentaires,Modalités de conservation des produits alimentaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212NSWW
