Cuisinier - Cuisinière H/F
Genelux
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
'Hôtel YNDO recrute un-e Cuisinier-ère - Bordeaux - 39h
Maison 5 étoiles située au coeur de Bordeaux, l'Hôtel YNDO est un lieu singulier où l'art de recevoir rime avec exigence, créativité et discrétion. Notre cuisine reflète cet esprit : authentique, sincère et centrée sur le produit.
Nous recherchons un-e Cuisinier-ère passionné-e pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Réaliser des préparations culinaires soignées et de qualité, en accord avec l'identité de la maison
Participer à l'élaboration et à l'évolution des menus
Travailler des produits frais et de saison, dans une logique anti-gaspillage
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à une ambiance de travail professionnelle, sereine et collaborative
Profil recherché
Formation et/ou expérience en cuisine professionnelle (CAP/BEP)
Sens du détail, rigueur et goût du travail bien fait
Esprit d'équipe et passion pour la gastronomie
Ce que nous offrons
Un environnement de travail élégant et humain
Une cuisine à taille humaine, propice à la créativité
Rémunération attractive selon profil et expérience
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212NGJM
