Directeur de Restaurant H/F
Bino Holding
- Le Lamentin - 972
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de restaurant passionné(e) par le management et l'expérience client, prêt(e) à prendre les rênes d'un établissement situé dans un cadre chaleureux, convivial et à fort potentiel.
Vous serez un véritable pilote de votre restaurant, vous serez garant(e) de son bon fonctionnement au quotidien :
- Offrir une expérience client irréprochable dès l'accueil et tout au long du service
- Animer, fédérer et accompagner une équipe, motivée composée d'une vingtaine de talents
- Assurer la gestion quotidienne de votre établissement
La rémunération proposée se constitue d'une partie fixe et d'une part variable sur des objectifs de CA, marge brute, etc.
Nous recherchons un(e) leader :
- Doté(e) d'un excellent sens du service et de fortes compétences managériales
- Dynamique, rigoureux(se) et orienté(e) résultats
- Capable d'inspirer, mobiliser et faire grandir son équipe autour d'objectifs communs
Idéalement, une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire serait souhaitée.
Envie de relever un défi stimulant au coeur de la restauration aux Antilles ?
Rejoignez notre groupe dynamique et en pleine croissance, qui fait rayonner des enseignes gourmandes et appréciées telles que Crousty's, Mamma Rita, Salade Bar... et bien d'autres concepts forts qui séduisent chaque jour toujours plus de clients !
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre restaurant, c'est intégrer un poste au sein d'un groupe qui valorise les compétences de chacun et mise sur le potentiel de ses collaborateurs mais également où l'esprit d'équipe est au coeur de chaque réussite.
Infos complémentaires
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 179190014W