Commis de Cuisine Urgent H/F
Mrs Family
- Martigues - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Notre brasserie cherche à recruter son futur commis de cuisine H/F pour agrandir l'équipe. Service du midi et du soir.
Prise de poste dès que possible.
Missions principales :
Aider à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision des chefs.
Participer à la mise en place et au dressage des plats.
Maintenir la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
Assister par rotations les postes chauds et froids.
Profil recherché :
Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe, flexibilité et adaptabilité.
Motivation et passion pour la cuisine.
Bonne gestion du stress et aptitude à travailler sous pression.
Nous sommes ouverts aux profils possédant peu d'expérience si la motivation et l'envie d'apprendre est présente.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212MYLN
