Commis de Cuisine - Plongeur H/F

la Ferme de L'odet

  • Quimper - 29
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Les compétences pour ce job

Détail du poste

La Ferme de l'Odet, restaurant situé à Quimper, recherche un(e) commis de cuisine / plongeur(se) pour renforcer son équipe.

Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et contribuerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Vos missions

* Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine.
* Nettoyer et entretenir les différents espaces de travail de la cuisine.
* Participer à la réception et au rangement des marchandises.
* Effectuer des tâches simples de préparation culinaire sous la responsabilité du chef.
* Participer à la mise en place avant et pendant les services.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Veiller au bon entretien du matériel et des locaux.

Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique, ayant envie de travailler dans le milieu de la restauration.
Une première expérience en cuisine ou en plonge est appréciée, mais les *débutants motivés sont les bienvenus.

Qualités recherchées :
Ponctualité et sérieux
Esprit d'équipe
Organisation

Prise de poste : dès que possible

Restaurant ouvert le midi en semaine ainsi que plusieurs soirs par semaine.

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant travaillant principalement avec des produits frais et locaux, envoyez nous votre candidature.

Poste à pourvoir rapidement.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212MTNW

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