Cuisinier - Cuisiniere - Cuisine Vietnamienne H/F
ACEM
- Châtillon - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
CUISINIER / CUISINIERE - CUISINE VIETNAMIENNE (H/F)
Lieu de travail Type de contrat Rémunération Chatillon (92320)
CDI SMIC selon la législation en vigueur
Prise de poste Dès que possible
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé(e) en cuisine vietnamienne pour rejoindre notre équipe à Chatillon.
Missions
- Préparer et cuisiner des plats vietnamiens.
- Assurer les préparations nécessaires au service.
- Respecter les recettes, les quantités et les standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler et ranger correctement les matières premières et produits alimentaires.
- Participer au nettoyage et au maintien en bon état de la cuisine.
- Travailler de manière organisée, autonome et responsable. Profil recherche
- Bonne maitrise de la cuisine vietnamienne.
- Une expérience professionnelle en cuisine est souhaitée.
- Capacite à travailler de manière autonome et en équipe.
- Personne sérieuse, ponctuelle, organisée et responsable.
- Respect des consignes, des règles d'hygiène et des procédures de travail.
- Disponibilité et stabilité professionnelle recherchées.
Pour postuler : merci d'envoyer votre CV par e-mail a ****@****.**.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Connais les plats authentiques vietnamiennes
Langues: Vietnamien souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Supérettes
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212MQPM
