Cuisinier en Collectivité H/F Samsic Emploi
- Plaisir - 78
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
- Créer et préparer des plats en respectant les normes culinaires élevées de l'établissement.
- Assurer la gestion et la rotation des stocks pour minimiser le gaspillage tout en garantissant la fraîcheur des ingrédients.
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes, en tenant compte des régimes alimentaires spéciaux et des allergies alimentaires.
- Maintenir une hygiène irréprochable et suivre les procédures de sécurité alimentaire.
- Participer à l'amélioration continue des techniques et des présentations culinaires.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Une expérience en collectivité est demandée.
Permis B + Véhicule
Qualités recherchées :
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Maintien d'une hygiène et sécurité irréprochables.
- Créativité et innovation dans la création de plats.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Adaptabilité aux différentes situations.
Infos complémentaires
12.45 € / heure
Publiée le 17/08/2026 - Réf : PLA-1231146
