Equipier de Conditionnement Alimentaire - Cuisine Centrale Traiteur H/F Gojob
- Sucy-en-Brie - 94
- Intérim
- 24 jours
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Le métier de préparateur et conditionneur alimentaire est un rôle clé au sein de la brigade de production. Il consiste à assembler, peser et emballer les repas sains et durables conçus par l'entreprise.
Dosage et assemblage : Mettre en barquette les ingrédients en respectant scrupuleusement les fiches techniques (poids, portions, esthétique du plat).
Conditionnement étanche : Opérer les machines d'operculage et étiqueter correctement les produits (dates de péremption, allergènes).
Respect de la chaîne du froid : Travailler en laboratoire réfrigéré pour garantir la fraîcheur maximale des aliments.Hygiène stricte : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (port de la charlotte, des gants, de la blouse, nettoyage du poste).Tri des emballages : Participer à la politique écoresponsable de l'entreprise (gestion des contenants réutilisables et recyclables).
Le profil recherché
Conditions de travail : Environnement froid. Horaires souvent matinaux du lundi au dimanche, selon les plannings.
Rigueur, sens de l'organisation et souci du détail.
Bonne capacité à travailler dans un environnement à forte cadence.
Esprit d'équipe, autonomie et réactivité.
Respect strict des procédures qualité, de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.
À l'aise avec la manutention et le travail en environnement réfrigéré.
La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est €2275 / mois
Publiée le 16/08/2026 - Réf : ff9a9571-95b0-4d52-be1f-69ecce06ed3c-1786752000
